SCEGLI TU
fatti guidare dalla app per scegliere il tipo di birra e gli ingredienti
FACILE
procedimento interamente guidato e controllo automatico di tutte le fasi
RISULTATO CERTO
segui le indicazioni e otterrai un risultato che sorprenderà tutti i tuoi amici già dalla prima “cotta”
LAVABILE IN LAVASTOVIGLIE
design modulare con tutte le parti in acciaio inox lavabili in lavastoviglie
Al momento stiamo completando delle modifiche ai componenti per adattarli alla produzione di pre-serie. Appena definiti tutti i dettagli verranno divulgate le immagini del prodotto.
Sicuramente sarà possibile ordinare il prodotto entro la fine del 2018
Il prezzo è in via di definizione, dato che dipende da tantissimi fattori. Stiamo lavorando per poter dare un’indicazione precisa prima possibile; possiamo però già dire che il rapporto qualità/prezzo sarà molto più conveniente dei (pochi) concorrenti.
Inizialmente verrà venduto on-line. I primi acquirenti potranno godere di un prezzo di lancio scontatissimo attraverso una campagna su kickstarter, la maggiore piattaforma di crowdfunding, conosciuta in tutto il mondo.
E’ adatto a chi non ha mai fatto prima la birra e a chi è già esperto. I principianti saranno guidati passo-passo dal software e da una app per smartphone (iOS e android), gli esperti troveranno tutti i vantaggi di un mashing completamente automatico e la facilità d’uso di un oggetto pensato per offrire il massimo di prestazioni e sicurezza con il minimo ingombro.
Il primo modello produrrà 20 litri di birra artigianale; abbiamo privilegiato la riduzione degli ingombri, dato che con “io birro” sarà più facile e divertente produrre più birra facendo più cotte.
No, per 20 litri di birra il consumo energetico si aggira sotto 2€.
Considerando tutti i costi (ingredienti ecc…) si può produrre birra di qualità ad un prezzo al litro 7/8 volte inferiore a quello di mercato.
Gli ingredienti dipendono dalla ricetta ma sostanzialmente sono:
acqua minerale, malti, luppoli, lieviti e spezie.Per chi non ha negozi di homebrewing vicini, si possono facilmente acquistare in negozi specializzati online che hanno un vastissimo assortimento.
La nostra intenzione è di fornire un kit di base insieme all’elettrodomestico per consentire subito di fare la prima cotta appena tolto dalla scatola.
La app (per iOS e Android) ha tre funzioni importanti:
1) serve per selezionare in modo facile e intuitivo la ricetta e gli ingredienti da acquistare.
2) è una guida che ti accompagna passo passo, spiegando tutti gli step.
3) è utile per seguire comodamente l’andamento della cotta dal tuo smartphone o tablet senza dover per forza controllare tutto di persona dal display della macchina. Oltre a seguire lo stato attuale potrai ricevere le notifiche ed essere sempre aggiornato sulle varie fasi
CURZIO BARTOLINI
CEO, co-founder
GIUSEPPE URENI
co-founder, Project Manager