Giuseppe Ureni (47 anni,  2 figlie) dopo studi tecnici in meccanica, è cresciuto professionalmente in campo impiantistici lavorando come progettista in società di engineering (dal 1991) e presso una società multinazionale (dal 1998), per la quale oggi svolge la funzione di project manager e gestisce autonomamente importanti progetti. È esperto di sistemi CAD e di programmi di disegno e modellizzazione 3D nonché grande conoscitore del mondo della birra artigianale e homebrewer da oltre 15 anni.

“Quando nel 2010 ho avuto l’idea di un impianto automatico per fare la birra era solo per una mia necessità, per non perdere tutto quel tempo ed ottenere birre migliori. Oggi “la faccenda si sta facendo seria” e allo stesso tempo divertente: dare forma concreta alla propria passione credo che sia il sogno di tutti. Per me IO BIRRO è questo”.